Asya kökenli Rosaceae veya Rose familyasındandır. Çin’den bu lezzetli meyve, yaygın olarak yetiştirildiği İran’a yayılmış, Büyük İskender, Anadolu toprakları ve Çanakkale kapısı aracılığıyla Avrupa’ya yayılmasını hızlandırmıştır. 16. yüzyılda İspanyol kaşifler şeftaliyi Amerika’ya getirmiş ve 17. yüzyılda İngiltere ve Fransa’ya tanıtılmıştır.

Verimli tarlalarımızda farklı çeşitlerle yıllık 9.000 tonun üzerinde kapasite ile çalışıyoruz. Sürekli olarak yüksek kaliteli şeftali paketlemek için yüksek kapasiteli ayıklama makinelerimiz var.

Haziran

Temmuz

Ağustos

Eylül

Nektarin

Nektarin, 2000 yıl önce Asya’da ortaya çıkmıştır. Doğal bir mutasyonla şeftaliden geliştirilerek, Asya’dan Batı Asya’ya ve İran’a yayılmıştır. Nektarinler İran’dan Anadolu üzerinden Yunanistan ve Roma’ya getirilmiş ve. 16. yüzyıldan sonra Kuzey Avrupa ve İngiltere’ye yayılmıştır. Nektarin Amerika’ya İspanyollar tarafından tanıtılmıştır.

Verimli topraklarımızda farklı çeşitlerle yıllık 7.000 tonun üzerinde kapasite ile çalışıyoruz. Sürekli olarak yüksek kaliteli nektarin paketlemek için yüksek kapasiteli ayıklama makinelerimiz var.

Haziran

Temmuz

Ağustos

Eylül

Trabzon hurması

Hurma, şu anda mevcut olan yaklaşık 950 bilinen çeşit ile Çin’de iki bin yılı aşkın bir süredir üretilmektedir. 19. yüzyılda Fransa ve diğer Akdeniz ülkelerine tanıtılmıştır. Dünya çapında üretilen hurma türlerinin çoğu astringent türlerdir, ancak Çin, Japonya, Brezilya ve Avrupa’daki ıslah programlarındaki son eğilimler ve dünyadaki birçok üretici ülkedeki yeni ekimler, astringent olmayan türlerin popülerlik kazandığını göstermektedir. Dünya çapında, hurma taze, kurutulmuş veya işlenmiş meyve olarak yıl boyunca mevcuttur. Birçok Asya kültüründe hurma özel bir öneme sahiptir ve bayram mevsimlerinde dini adaklarda kullanılır.

Ekim

Kasım

Aralık

Ocak

Kapya biber

Kapya biberi Türkiye’de üretilen çok popüler bir çeşittir – çok hoş kokulu, tatlı ve sulu ve çok yüksek verimlidir. Yaklaşık 10-15 cm uzunluğunda, kalın etli, geniş ve konik şekilli, yeşilden kırmızıya doğru olgunlaşır. Aromatik biberler taze tüketim, salatalar, doldurma, dekapaj için uygundur. Kapya Biber verimli bir sebze türüdür.

Türkiye’de yılda 3 milyon ton kapya biberi üretilmektedir.

Sakız Kabağı

Bu yeşil kabak, teknik olarak bir meyve olmasına rağmen, lezzetli bir sebze olarak kabul edilir. Adı, İtalyanca “kabak” (gelişmemiş ilik) kelimesinden gelir. 7.000 yıldan fazla bir süredir Orta Amerika ve Meksika’da yetiştirilmektedir. Bu, kabağın yazının icadından önce var olduğu ve tüketildiği anlamına gelir. Avrupalılar bu bölgeyi kolonize ederken, tohumları ekilmek üzere kendi ülkelerine gönderdiler. Daha sonra Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra, İtalyan göçmenler Amerika’ya kabakları tanıtmıştır. Başlangıçta yeşil İtalyan kabağı olarak adlandırılmıştır. Kalorisi ve yağ oranı düşüktür, ancak su ve lif oranı yüksektir. Genel olarak kabak sindirimi kolaylaştırır, yaşlanmayı yavaşlatmaya (anti-oksidanlar) yardımcı olabilir, kan şekerini düşürür, kalp ve göz sağlığına ve ayrıca kilo vermeye yardımcı olur.

Türkiye yılda 500.000 ton Kabak üretilmektedir. Kabak üretimi, son yıllarda sera yetiştiriciliği ile kış ayları da dahil olmak üzere tüm yıl boyunca yapılmaktadır.